AJOS CON PATATAS

INGREDIENTES

BACALAO ½ kilo

PIMIENTO MARRÓN 1

DIENTES DE AJO 3

PATATAS 1 KILO

PIMENTÓN

ACEITE

SAL

MODO DE HACERLO

Se pone una sartén a freír el bacalao,pimiento marrón , los dientes de ajo (sin pelar y partidos por la mitad) y las patatas echas trozos . Cuando todo esta bien sofrito se le echa el pimentón , se cubre de agua y se deja hervir hasta que las patatas estén bien cocidas.